對愛茶人而言,品飲一杯春茶,讓春天的味道在口腔中流轉縈繞,是他們于春日必備的生活儀式。近日,在保靖縣黃金茶產(chǎn)區(qū),成行茶樹隨著山勢,在山腰錯落有致的排列,村民穿梭其中,開展除草、淺耕等管理工作。
茶園景色。
保靖黃金茶春芽。
2月以來,湖南茶區(qū)受持續(xù)低溫寡日照雨雪天氣影響,出現(xiàn)了茶芽萌動生長延緩、開采期延遲的情況,據(jù)當?shù)乜萍几笨h長、科技專家服務團專家劉文武表示,“茶葉發(fā)燒友們滿心期待的湖南‘第一杯’春茶肯定是保靖黃金茶了,初步預判3月10日左右當?shù)匾恍┎鑸@可少量開采,3月中旬大家就可以喝到鮮美的頭采茶了?!?
不僅如此,他還透露,今年新茶的品質會優(yōu)于往年,口感更佳?!氨>更S金茶核心產(chǎn)區(qū)的茶園雖然經(jīng)歷了數(shù)輪雨雪,但由于得到了保靖縣科技專家服務團茶葉專家的精心指導,大部分茶園培管到位,增強了抗凍能力,越冬芽基本沒有受到影響?!眲⑽奈湔f到。考慮到3月份氣溫普遍低于20℃,預計名優(yōu)茶會有較長的開采期,優(yōu)質茶的產(chǎn)量可以得到保障。
目前,保靖縣把茶葉產(chǎn)業(yè)作為縣域發(fā)展的第一產(chǎn)業(yè),統(tǒng)籌資金積極運作“保靖黃金茶”區(qū)域公共品牌,培育龍頭企業(yè),做優(yōu)基地,夯實加工,護航品質,新增兩家國有茶葉平臺企業(yè)做市場推廣。同時,他也表示,保靖黃金茶通過舉辦“出省行動”等系列品牌推廣活動,持續(xù)穩(wěn)定提升品質,今年春茶的需求勢必增大,預計早期價格會略高于往年,短期有可能出現(xiàn)搶購現(xiàn)象。